鲫鱼

　　[名称]鲫鱼（鲋）。

　　[性味]甘、温。

　　[归经]入脾、胃、大肠经。

　　[作用]温补脾胃、利尿消肿。用于食欲不振，消化不良，呕吐，子宫脱垂，乳少，脾虚水肿等。

　　[成分]含蛋白质（每100克可食部含13克）、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、尼克酸等。

　　[按注]不宜与麦冬、沙参同用。不宜与芥菜同食。